Страна происхождения: Россия
Вложимость: 1/4
Условия хранения: от -18
Базовый срок годности: 180 дн.
Марка: Мираторг
Нарезается из задней части отруба Шортлойн. Большую часть мяса составляет стриплойн, идеально подходящий для жарки вкусного и сочного стейка. Рекомендуется готовить прождаркой medium и подавать с пряным соусом.